Schokoladen-Pfannkuchen

Flaumiger Schokoladepfannkuchen ist genau das richtige Dessert für Süßschnäbel und Schleckermäuler. Damit der Genuss auch wirklich richtig schokoladig wird, bereiten wir sogar den Teig für unsere Schokoladepfannkuchen mit Kakaopulver zu – für noch mehr Schokoladengeschmack! Die Pfannkuchen können beliebig mit Schokoladeneis, Schokoladensauce, Nüssen und Sahne gefüllt werden.

Schokoladen-Pfannkuchen
 
Portionen: 2
Zutaten
  • 250 ml Milch
  • 250 g Mehl
  • 1 Tasse Kakaopulver
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Ei
Anleitung
  1. Das Mehl mit Vanillinzucker und Kakaopulver vermischen und mit dem Ei und der Milch verschlagen.
  2. In heißem Öl, Butter oder Margarine kleine Pfannkuchen backen und nach Belieben füllen.

 

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